2023嘉義東石漁港dcard推薦，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置2023嘉義東石隱藏美食餐廳首選
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。嘉義東石美食行程餐廳首選
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石美食行程吃到飽
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石烤鮮蚵推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，2023嘉義東石烤鮮蚵在地人推薦配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
也太好玩了吧～中興新村新景點！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2015-08-11 關懷與幸福科技體驗館成為中興新村新景點／玩全台灣旅遊網攝 說到中興新村就會想到綠蔭成林的綠色隧道，與兒童公園的小孩嬉鬧，悠閒的氣氛讓人度過愉快的周末下午。但若是想要來點特別的景點，沿著中興新村內主要道路–中興路直行，遇到光明派出所後左轉光明路，就會來到創立不久的「幸福與關懷科技體驗館」，精彩有趣的旅行就從這裡開展～ 門口可愛的小公仔正向旅客招手／玩全台灣旅遊網攝 幸福與關懷科技體驗館／玩全台灣旅遊網攝 「十分關懷，十份幸福」幸福與關懷科技體驗館共有十個區域，透過「幸福與關懷」、「關懷大地」、「關懷自己」、「關懷他人」、「關懷の店」、「關懷樂園」、「關懷旅遊」、「關懷美食」、「關懷科技」、「關懷小居」等關懷主題，讓您體驗十種不同的幸福。 幸福投票區／玩全台灣旅遊網攝 一進門，就有一個巨大的互動屏幕，每個人對幸福的想像都有所不同，哪一個才是你認為的幸福呢？往感應屏幕輕按即可為自己所認為的幸福投票，未來將會公布大家認為最幸福的事情是什麼。 搭配蔡依林的歌聲與台灣影像，讓您居高臨下鳥瞰台灣美景／玩全台灣旅遊網攝 第一站進入的是「關懷大地」，中心白白的區域要注意不要踐踏到了！那可是用沙子鋪平的沙幕，搭乘上一旁的升降車，即可在高處俯瞰沙幕上的影片。目前是播放內政部營建署拍攝的《台灣心跳聲》影片，未來會以台灣為主題播放不同的影片喔！ 居高欣賞台灣美景真的會有種不自主的感動～／玩全台灣旅遊網攝 再來是「關懷自己」地區，可以在螢幕上點選喜歡的台灣景色，然後到相機前拍下自己跟同行朋友的合照，再動動手抹除背景，就可以讓自己出現在台灣的美景之上！最後可以傳到大螢幕上和大家一同欣賞。 動動身手PK真是讓人滿身大汗啊！／玩全台灣旅遊網攝 「關懷樂園」絕對是小朋友們的最愛！拿起地板上的球，選擇「天降幸福」、「神鏢手」、「棒球九宮格」三種遊戲，切割的螢幕可以讓您與朋友一同PK遊戲，看看誰才是準度最佳的神射手！ 巨大的觸控面板相當特別／玩全台灣旅遊網攝 若是喜愛旅遊的您則是絕對不能錯過「關懷旅遊」區，不論是美食、住宿、景點都應有盡有，還可以選擇喜歡的優惠券當場列印，這裡最適合當作來到南投旅遊的第一站！ 會跳騎馬舞的機器人／玩全台灣旅遊網攝 「關懷科技」區是規劃給銀髮族的最愛，不但可以跟機器人共舞，還可以透過體感裝置與影像共同做外丹功運動，將科技與運動結合，帶出不同的數位可能。 關懷小居／玩全台灣旅遊網攝 最特別的是「關懷小居」空間，這個小居看似普通，確是相當厲害！不但按門鈴就可以即時與主人透過平板連線，還可以藉由平板與網路設備觸發小居內的家具，不論是電視、窗簾、鏡子都讓您一「指」掌控。 幸福與關懷科技體驗館大廳／玩全台灣旅遊網攝 未來，幸福與關懷科技體驗館將會租下對面場館，提供茶行音樂會，或是結合鄰近的中創、台灣文獻館等空間規劃小旅行，藉由科技發現更多旅行與生活的可能！ 幸福與關懷科技體驗館／玩全台灣旅遊網攝 歡迎來玩～／玩全台灣旅遊網攝 【旅遊資訊】幸福與關懷科技體驗館※參觀前請先預約：電話：049-6003775#5072，朱小姐。地址：南投縣中興新村光明路7號【交通資訊】沿著中興新村的中興路直行→遇到光明派出所後轉入光明路→直行近底→右手邊即是「幸福與關懷科技體驗館」【住宿推薦】玩全台灣旅遊網–南投民宿網
旅遊新聞02
中興新村粉荷綻放．處處綠意賞荷去 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2010-05-18 又到了五月下旬，荷田中的荷花已經悄悄綻放出柔美的嬌顏，說到夏季賞荷，您首先想到的必定是台南白河鎮的荷花季，而南投市內的中興新村也是中台灣著名的賞荷勝地，假日時不妨帶著悠閒的心情賞荷去！進入中興新村前的椰林大道種植許多荷花，漫步在人行道上兩旁盡是連綿不決的荷葉田田，一朵朵不枝不蔓的粉嫩荷花與綠意荷葉相襯成美麗的景致，每到假日吸引許多喜愛荷花的民眾前來欣賞，清晨是荷花盛開最美的時刻，清澈的露水點綴在花瓣及荷葉之中，微合的花苞也透露出嬌羞的氣息，成熟的蓮蓬小巧可愛，只見人手一台相機或近或遠，把「荷」散發出的清雅氣質攝入鏡中。位在南投市的中興新村原為台灣省政府的辦公園區，是一處仿造英國新市鎮理念的機能生活社區，現今仍留有早期省府員工的平房宿舍，條理分明的整齊街道，瀰漫著以往純樸踏實的生活態度，園區內種植許多高大綠樹，孩子快樂的在草地上奔跑著，翠綠的草坪仍是民眾假日時放風箏、擲飛盤及野餐的最佳空間，充滿著怡然自得的氛圍。中興新村內有許多具有特色的餐飲店家，賞完荷花後不妨找一間喜愛的餐廳，在荷花的包圍下享受悠閒自在的午茶時光，您也可以租一輛單車隨意探訪中興新村裡的每一處角落，累了就來一杯綿密的冰品小歇一會，絕對讓您體會更多與以往截然不同的休閒風情喔！【旅遊資訊】南投市公所全球資訊網：http://www.ntc.gov.tw/
旅遊新聞03
台中最新打卡點！！藍色沉思者拿著玫瑰在屋頂幹嘛呢~?啊~原來是在...滑手機？！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2018-07-19 【玩全台灣旅遊網報導】自從台中大里東湖公園的Dali Art國際藝術駐村計畫進行之後，公園裡開始出現讓人驚艷的神祕現象，到底是什麼呢？快點跟我們一起看下去吧！ 熊超人與鳥人系列／玩全台灣旅遊網au提供 原來是巨人們準備在這裡開派對啊！！現在到場的已經有光影巨人、閱讀熊超人、午覺熊超人以及鳥人了！接下來還會有誰出現呢～？ 沉思者42號／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 嘿嘿～目前最新到場的是藍色巨人－「沉思者No.42」啦！！他在六月底悄悄地來到這裡，就這樣往建築物頂樓一坐，便開始滑起手機來了。 沉思者42號旁還有一朵鮮紅玫瑰花／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 但你有沒有注意到呢？他身邊還有一個小亮點！原來他還有帶著一朵玫瑰花呢！看來是在等人呀！！真好奇沉思者42號到底這樣遠道而來是為了誰呢～？ 園區內處處都有驚喜／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 除了這些以外，在園區周邊還有許多可愛的裝置藝術唷～！像是總是帶給大家正面能量的的光影巨人，或是一起運動的小夥伴等等，就讓我們跟著璇璇一起來看看這園區的小動物們吧～！ 可愛的運動小夥伴／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 當然別忘了樹花 ＆ 大里鳥囉～／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 可愛的粉紅大象／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 負責傳達正能量的光影巨人怎麼能錯過呢！／玩全台灣旅遊網神隱少女提供 【ＦＢ搜尋】 → 玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】→ @okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/ 【旅遊資訊】 大里東湖公園－DALI ART 國際藝術村地址：台中市大里區公園街413號 【注意事項】 來訪旅客請注意，園區內藝術作品皆為藝術家嘔心瀝血的創作，觀賞時請牢記以下幾點，謝謝您的配合。【勿破壞】【勿踩踏】【勿攀爬】【勿乘坐】 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–台中民宿網：http://tcc.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
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